Do mięsa

Sałatka z młodych ziemniaków i ogórków małosolnych

Mam dla was dzisiaj prostą sałatkę, z młodych ziemniaków i ogóreczków małosolnych, do tego dużo zieleniny i prosty sos. Idealnie sprawdzi się do mięs, kiełbasek lub ryb z grilla. Również …

Najlepsze marynaty do grilla - 3 przepisy

Sezon na grilla otwarty, a majówka już za rogiem. Przygotowałam wam moje 3 ulubione marynaty do mięs właśnie na grilla. Każda zupełnie inna i wszystkie pyszne. Będzie jak znalazł na …

Żurawina z gruszką na zimę

Muszę przyznać, że nie wyobrażam sobie świątecznego indyka czy też pasztetu bez domowej żurawiny. Żurawina z gruszką idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs, czy to na zimno czy też na …

Ziemniaczki pieczone w jogurcie ,bez tłuszczu

Są pyszne i mięciutkie, pieką się bez tłuszczu i są idealnym dodatkiem do każdego mięsa. Prosty przepis, który bardzo lubię - polecam Składniki: - 1 - 1,5 kg ziemniaków - …

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatka ziemniaczana, najprostsza i najpyszniejsza, idealnie sprawdzi się jako dodatek do grilla i mięsnych dań. Super smakuje szczególnie latem, z młodymi ziemniakami, ale nie nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować …

Cumberland, sos żurawinowy z chrzanem

Zawsze pojawia się w towarzystwie wJest idealnym dodatkiem do pasztetów, pieczonych mięs serwowanych na zimno czy też domowych wędlin. Czas przygotowania: 40 minut Składniki: Do garnuszka dodajemy 250 g świeżej …

Colesław z młodej kapusty

Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 szalotka 1 młoda marchewka kilka gałązek koperku 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru pudru …

Sałatka z fasolki szparagowej idealna do obiadu

Zobaczcie krótki film jak zrobić taką sałatkę👇 Składniki: - 50 dag fasolki szparagowej - 2 młode marchewki - pączek natki pietruszki - cebulka czerwona - 3 łyżki oliwy lub oleju …

Chutney gruszkowy

Pikantny chutney z gruszek można podawać także jako sos do makaronu Chutney z gruszek - składniki 3 łyżki oleju 3 gruszki obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych, pokrojone w 1cm kostkę …

Indyjski sos pomidorowy

Sos pomidorowy po indyjsku - składniki 1 kg mięsisty pomidorów, ale można też użyć pomidorków koktajlowych albo pomidorów z puszki 1 papryczka chili oczyszczona z pestek 4 ząbki czosnku około …

Konfitura z czerwonej cebuli do mięs, pasztetów i serów

Konfitura z czerwonej cebuli - składniki - 3 łyżki oleju o naturalnym smaku np. rzepakowy lub słonecznikowy - 600 g czerwonej cebuli, po obraniu pozostanie około 500 g - 2 …

Masło czosnkowo-ziołowe

Składniki - 50 g masła - 2 ząbki czosnku - 2-3 gałązki świeżego tymianku - 3-4 listki świeżej bazylii - gałązka rozmarynu - sól i świeżo mielony pieprz o smaku …

Rabarbarowy chutney z jabłkami

Jabłka Grójeckie charakteryzują się średnio o 5% wyższą kwasowością i o 5% wyższym wybarwieniem niż u jabłek tej samej odmiany pochodzących z innych regionów. Na blogu sa też inne pyszne …

Sałatka grillowa z kalafiorem

- 400 g makaronu pełnoziarnistego - 1 kalafior - 1 czerwona cebulka - nieduży pęczek szczypiorku - 2 łyżki majonezu - 3 łyżki jogurtu greckiego - łyżeczka musztardy - sól, …

Pączki ziemniaczane z korbaczem

Pączki ziemniaczane z korbaczem Składniki: 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) około 80 g mąki ziemniaczanej około 150-180 g mąki pszennej + trochę do obtoczenia 1/4 szklanki mleka 2 łyżki …

Surówka z młodej kapusty i ogórków małosolnych

Tak wiem, że co niektórzy mają ochotę mnie teraz udusić, ale taka jest prawda 😛 Surówka z młodej kapusty i ogórków małosolnych Jestem członkiem kilku fejsbukowych grup o jedzeniu i …

POMIDOROWY SOS DO MIĘS Z GRILLA

Serves: 1 litr Ingredients 8 pomidorów 2 łyżki oliwy 3 kromki chleba na zakwasie ½ łyżeczki soli 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki cynamonu zmielonego ¼ łyżeczki słodkiej papryki ¼ łyżeczki …

Sos jabłkowy-chrzanowy

Sos jabłkowo-chrzanowy – przepis Składniki: 250 ml majonezu 2 łyżki musu jabłkowego 1-2 łyżki chrzanu 1 łyżka soku z pomarańczy świeżo mielony pieprz do smaku Przygotowanie: W misce umieszczamy majonez, …